國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(zhongfumainrioowx.com)訊　回顧2016年，在生產(chǎn)方面，黃瓜、番茄、茄子和生姜產(chǎn)量均同比保持增長，而辣椒、大蒜和馬鈴薯則因主產(chǎn)區(qū)大范圍受災(zāi)而減產(chǎn)；在消費(fèi)方面，7個重點(diǎn)品種國內(nèi)市場需求都呈現(xiàn)出擴(kuò)大趨勢；在進(jìn)出口方面，除辣椒、生姜表現(xiàn)強(qiáng)勁之外，黃瓜、番茄、大蒜、馬鈴薯都有所收縮；在價格方面，除生姜之外，其他6個重點(diǎn)品種市場價格都同比明顯上漲。

　　預(yù)計2017年，在生產(chǎn)方面，蔬菜總體仍將保持穩(wěn)定，市場供應(yīng)充足。除黃瓜略微減產(chǎn)之外，其他品種產(chǎn)量都會增加；在消費(fèi)方面，7個重點(diǎn)品種國內(nèi)市場需求都將繼續(xù)穩(wěn)步增長；在進(jìn)出口方面，番茄可能會進(jìn)一步下滑，辣椒、生姜會繼續(xù)增加，黃瓜、大蒜和馬鈴薯有望反彈；在價格方面，除黃瓜之外，其他6個品種市場價格都將同比下跌。

　　(來源：全球果蔬網(wǎng))　　【原題目：2017年的蔬菜行情會如何？】