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國際大蒜貿易網(zhongfumainrioowx.com)獲悉,今年4月底長沙市部分菜市場售價還維持在每斤13元左右的大蒜于近期大跌,僅售每斤4元左右,跌幅達69.2%,近七成。
據了解,早在5月初,長沙的大蒜零售價格漲至市場新高,菜市場上普遍售價為每斤13至15元。而進入5月中下旬,隨著新蒜大量上市,大蒜價格劇烈下跌,山東等大蒜產地甚至出現大蒜低價滯銷的現象。
從山東收了大蒜到長沙來賣的周先生就表示,這次拉了5000斤大蒜到長沙進行銷售,最低賣過每斤3元。周先生透露,在山東當地,他向蒜農收蒜的價格僅為每斤0.5元,甚至還出現過0.3元的低價。
事實上,每斤4元的價格對今年的大蒜售價而言,還并非“冰點”。4月末,長沙新蒜陸續(xù)上市,到5月上旬,開始出現跌價,到5月底時,市場批發(fā)價最低達到了每斤1元。
大蒜價格的探底回升,與濕蒜與干蒜的重量差有關。周先生表示,到現在,今年的新蒜已經由濕變干,成為了干蒜,價格自然有所提升,“由于價格過低,許多蒜農把新蒜晾干后再進行出售。”有業(yè)內人士認為,6月出現的大蒜價格暴跌,可能是由于前兩年大蒜市場較好,大蒜價格高,蒜農擴大種植導致今年大蒜整體產量大增,價格下降。
(來源:網易新聞) 【原題目:蒜價狂跌七成,蒜農“晾干”再賣】
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