由于庫外蒜逐漸減少,冷庫蒜陸續(xù)上市,批發(fā)市場交易逐漸由庫外蒜向冷庫蒜轉(zhuǎn)移。受冷庫蒜成本增加影響,大蒜批發(fā)價格有小幅上漲,因假期影響需求依舊低迷,各地成交量不大。
北方市場:北京新發(fā)地批發(fā)市場目前邳州6.5cm紅蒜報價7.70元/斤左右,杞縣6.5cm紅蒜報價7.10元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場冷庫貨已上市,杞縣一般混級庫外報價6.80-7.00元/斤,價格基本平穩(wěn),中混級冷庫貨報價6.50-6.60元/斤,品質(zhì)偏好。石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場中混級冷庫貨報價在6.50-6.60元/斤,受節(jié)日影響,市場銷量不大,大蒜批發(fā)價格繼續(xù)持穩(wěn)。
南方市場:浙江衢州農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場交易不快,由于大蒜價格偏高,市場走貨不暢,成交量稀少,邳州6.5cm紅蒜報價7.60元/斤左右。長沙市馬王堆蔬菜批發(fā)市場銷量一般,受產(chǎn)地價格上漲影響,大蒜批發(fā)價格上漲0.20元/斤左右,目前邳州紅蒜6.5cm報價7.60元/斤左右,10天左右冷庫貨將上市。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場價格跟隨產(chǎn)地上漲,幅度在0.10-0.30元/斤左右,由于市場接受不了,走貨較為緩慢,邳州凈蒜6.0cm報價7.40元/斤,凈蒜5.5cm報價7.20元/斤左右,原皮貨價格相對平穩(wěn)。