本周銷區(qū)市場大蒜貨源消化力度一般，其批發(fā)價格隨產(chǎn)地有五分左右走低，部分一級批發(fā)市場以發(fā)自有存貨為主，受疫情影響，終端消費水平有待改善，下游市場及商超拿貨力度一般，基本維持剛需采購，走貨量基本與上周持平。
北京新發(fā)地市場大蒜批發(fā)價格穩(wěn)中不明顯走低，本周銷區(qū)交易貨源仍以邳州凈蒜及河南混級為主，下游客商需求保持穩(wěn)定，平均每天市場走貨在50-60噸，其中河南蒜消化量在20多噸，受產(chǎn)地低迷行情影響，河南蒜價格有五分左右走低，邳州凈蒜價格起伏不顯，目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在3.25元/斤左右，河南一般混級價格在2.50-2.60元/斤。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定，目前市場待售貨源以前期存貨為主，下游批發(fā)商拿貨按需進行，整個市場蒜頭日交易量在60-70噸，蒜米交易量也較穩(wěn)定，以中型飯店采購為主，日下貨量維持在十多噸，目前河南大混級批發(fā)價格在2.50-2.60元/斤，雜交蒜米價格在2.60-2.70元/斤。
長沙高橋大市場本周貨源消化速度遲緩，終端消費明顯萎縮，當?shù)夭宛^、酒店及商超等門店拿貨積極性較上周明顯降低，下貨快時一天僅有一噸的走量，受近期產(chǎn)地行情低迷影響,銷區(qū)批發(fā)價格隨產(chǎn)地有五分左右走低，6.5cm的邳州凈蒜價格在3.40元/斤左右，6.5cm邳州加工蒜價格在3.10元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場批發(fā)價格保持穩(wěn)定，受產(chǎn)地行情低迷影響，下游二、三級批發(fā)商拿貨積極略有放緩，部分客商拿貨青睞低價邳州加工蒜，多數(shù)客商仍是按需采購凈蒜，平均每天銷區(qū)走貨量在30-40噸，貨源消化量較上周明顯萎縮，銷區(qū)行情略顯不快，目前6.5cm邳州凈蒜價格在3.10元/斤左右。
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